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martes, 30 de julio de 2013

Helado de caramelo salado receta casera hecho sin heladera

Esta claro que ahora en verano lo que apetece es hacer helados caseros en mi caso que no tengo heladera es un poco más laborioso, pero compensa, lo tengo claro. A la vista esta que llevo unas semanas preparando distintas propuestas,  y lo peor de todo es que no sé por cual decidirme. Y os digo esto, porque la receta de hoy, helado de caramelo salado, me lleva directamente a la perdición. Claro, que esto lo digo hoy, pero también, lo dije, con los anteriores,.... Me temo que tendré que seguir probando recetas hasta encontrar "mi helado de verano 2013".

Helado caramelo salado
Helado de caramelo salado con pepitas de chocolate


jueves, 25 de julio de 2013

Baked Alaska para el reto de {Whole Kitchen}

Cuando recibí el reto para el mes de julio me sorprendió y me alegro, y os cuento porque. Las navidades pasadas tuve la intención de preparar la receta de Baked Alaska para la noche de Nochebuena, pero me cortaron las alas, y mi familia se decantó por un más que tradicional Tronco de Navidad. Así que ahora me ha llegado la oportunidad de hacerlo. ¡Qué bien!

Receta Baked Alaska con helado de chocolate
Baked Alaska 

lunes, 22 de julio de 2013

Galletas para hacer sándwich helado

Este fin de semana tenía unas ganas enormes de hornear, pensaréis que he perdido la cabeza, con treinta y muchos grados en Madrid y encender el horno. Menuda avería. Pero aquí está esta receta de galletas especial para preparar sándwich helado.

Galletas para helado_Sándwich helado
Sándwich helado

lunes, 15 de julio de 2013

Helado de tarta de queso con cobertura de cerezas

Esta receta es una versión helada de la tradicional tarta de queso a la que he añadido confitura de cerezas natural. Los que me seguís conocéis mi querencia por la tarta de queso en sus múltiples variantes, algunas he preparado especialmente para este blog.


Helado de tarta de queso
Tarta de queso helada con cobertura de cerezas

lunes, 8 de julio de 2013

Con este parfait de melocotón abrimos la temporada de helados, sorbetes ...

A estas alturas ya nadie duda que el verano ha llegado por lo menos aquí  en Madrid, y como todos, bueno, casi todos los años, ha llegado con tanta fuerza, que los cambios en la dieta son más que necesarios. Así que, obligada por las circunstancias, que yo no quería, hoy os traígo un parfait de melocotón, muy refrescante y lleno de sabor.

Parfait de melocotón o helado de melocotón
Parfait de melocotón

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